CORDON BLEU DE POLLO

marzo 4, 2009 at 10:59 pm (RECETAS DE COCINA MUY ECONOMICAS)

Aqui os propongo algo muy rico para el tupper y los niños y facilísimo de realizar.Cogemos unos filetes de contramuslos de pollo,que son mas jugosos y económicos,les ponemos una loncha de queso tipo sandwich y una de jamon de york encima.Los pasamos por huevo batido y por pan rallado y los aplastamos lo mas posible,añadiendo mas pan si fuera necesario para que queden bien cubiertos,y los freimos en aceite abundante,y ya los tenemos terminados.Mas rápido imposible.Espero que os gusten.

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