TORTILLA DE PAN
Esta es una receta,como siempre,muy económica,fácil y sorprendente y siguiendo con nuestra tradición,le encanta a los niños.Usamos para empezar,pan del dia anterior,lo hacemos rebanadas y mojamos en leche a temperatura ambiente con un poco de sal.Lo escurrimos y freimos en la sartén.Batimos los huevos(5 huevos por cada 150 gr de pan aproximadamente) y añadimos el pan frito,1 loncha de jamón de york picada y un poco de queso rallado.Mezclamos bien y lo echamos a una sarten caliente a la que habremos añadido una cucharada pequeña de mantequilla y cuajamos la tortilla por ambas caras.Los mas pequeños la suelen comer con un poco de ketchup y es una cena perfecta(contiene cereales,leche y huevo)¿que mas se puede pedir?Espero que les guste.
LOS APESTADOS
El desempleado se ha convertido en el apestado del siglo XXI.Ignorado por las fuerzas sociales se enfrenta además al vacio social y familiar en gran parte de las ocasiones de forma diaria y habitual.Los amigos no te llaman,porque claro,no tiene dinero así que no querrá salir.La familia te señala como si tuvieras una enfermadad contagiosa.Y quien a lo mejor pudiera echarte una mano,piensa que si estás en paro es que algo habrás hecho mal.Así es como te transformas de víctima en sospechoso y finalmente culpable.Y esta es la peor realidad de todas,SENTIRTE SOLO.
Solo nosotros podemos producir un cambio que nos quite el estigma de la peste.Solo nosotros podemos tomar nuestro lugar en la sociedad que nos margina.
CALDERETA DE CORDERO
No se alarmen,es receta económica aunque asuste lo de cordero.Me dado cuenta rebuscando en el mercado,que la falda de cordero y el pescuezo rondan los 2 euros/kilo,así que compré un kilo mezclado y troceado.Vamos a prepararlo.
Se dora en un poco de aceite de oliva,el cordero hasta que tome un bonito color dorado.Se retira y se reserva.En el mismo aceite sofreimos cebolla,ajo muy picado,pimiento verde y rojo bien picaditos,zanahoria en dados y por último un tomate troceado.Cuando este todo bien pochadito,añadimos el cordero que teniamos reservado.Damos unas vueltas y añadimos un vaso de vino,un vaso de agua y 1 hoja de laurel u una ramita de tomillo o cualquier hierba aromática que tengamos a mano.Dejamos a fuego medio 1 hora y media o 2,dependiendo del tipo de cordero.Y a disfrutar.
Otro truco para comer chuletillas de cordero,es decirle al carnicero que nos chuletee el pescuezo.Están muy,muy jugosas.Tambien se puede con la falda,separar en tiras los huesos y freirlos.A mi hija le encanta.¡Que aproveche!
TRASEROS DE POLLO ASADOS
Hoy traigo una receta muy rica y barata como siempre.Encontré una oferta de traseros de pollo a 1,99 euros/kilo en el mercado,así que me los traje.En una bandeja para horno,disponemos los traseros de pollo,ya salpimentados,con la piel hacia arriba.Añadimos 2 dientes de ajo golpeados,1 cebolla en juliana,perejil,una taza de caldo o de agua,un chorro de aceite,y por último 1 limon exprimido.Lo horneamos por espacio de 1 hora aproximadamente a 175º,dándole un toque de grill al final.Se puede acompañar de arroz blanco,pure de verduras con cebollita frita por encima o unas simples patatas fritas,eso va al gusto.A los niños les gusta mucho esta receta.Disfrutenla!
YO REFLEXIONO,TU REFLEXIONAS……
Buenos dias,queridos ciudadanos.Hoy,como todos los dias,he leido las páginas de los principales medios,y como estamos en estado de reflexión,hay poca información,así que busqué datos nuevos sobre desempleo,medidas o iniciativas;nada,no habia nada.Solo otro alcalde corrupto más,concierto sorpresa de U2,un futbolista detenido y poco mas.Eso si,lei con asombro que Vodafone,como ha tenido menos ingresos,sube las tarifas,¡toma ya!.Osea,que en vez de mejorar servicios,hacer ofertas,fidelizar al cliente con promociones,no,subo las tarifas y solucionado.Esto da una idea del nivel empresarial en este pais.Ellos se marcan unas ganancias y las deben obtener,sea como sea,a cuenta del usuario,pero sin mejorar el servicio,sin dar un valor añadido.En fin,ya saben,busquen la compañia que mejor se adapte a sus bolsillos.Tu subes,yo me cambio.
Y ahora,aprovechando el dia de la reflexión,conjuguemos todos el verbo y reflexionemos unos instantes…..ummmmm…..¡ya!….que cansado esto de reflexionar……¡bien!lo tengo claro,hoy como ayer,NO VOTO.
RESPUESTA DE PRESIDENCIA DEL GOBIERNO A UN PARADO
Con un retraso que espero sepa disculpar, contesto al escrito que ha dirigido al Presidente del Gobierno, agradeciéndole su confianza al hacernos llegar su preocupación por su situación laboral, que lamento sinceramente.
Comprendo su inquietud ante las dificultades que encuentra para conseguir un puesto de trabajo; no obstante, le traslado el firme compromiso que este Gobierno ha adquirido con el fin de favorecer la creación de empleo de calidad. Para ello, el Ejecutivo ha concretado unas líneas de trabajo enfocadas, entre otros objetivos, a mejorar la capacitación las oportunidades de contratación a favor de los colectivos con mayores dificultades, entendiendo por éstos, entre otros, a los desempleados de larga duración y a los jóvenes.
Quiero manifestarle que el Ejecutivo considera el desempleo como la principal prioridad actual de su gestión política. En ese sentido, dentro del Plan Español para el Estímulo de la Economía y el Empleo (Plan E), se contemplan una serie de medidas específicas para el fomento del empleo, que puede consultar a través de Internet en la página Web: http://www.planE.gob.es.
Por ello, le sugiero que se mantenga en contacto con su oficina del Servicio Público de Empleo Estatal para que le orienten acerca de la posibilidad de acceder a nuevo puesto de trabajo, de acuerdo con su situación, conocimientos y habilidades.
Respecto a su hipoteca, usted tiene la posibilidad de renegociar las condiciones de su préstamo con su entidad de crédito o de intentar una subrogación del mismo con otra entidad financiera, en condiciones que puedan resultar más asumibles para usted.
Sobre este mismo asunto, puedo informarle de que, en el marco del referido Plan E, se ha aprobado, entre otras medidas para ayudar a las familias, una moratoria parcial temporal del pago de las cuotas de los préstamos hipotecarios, de las que, siempre que se cumplan determinadas condiciones, pueden beneficiarse los trabajadores en situación de desempleo.
Finalmente, le aconsejo que, si lo estima conveniente, se ponga en contacto con los Servicios Sociales de su Ayuntamiento, cuyos responsables le informarán acerca de aquellas ayudas, de carácter municipal o autonómico, que puedan resultar de aplicación a su situación personal.
Con el deseo de que pueda resolver su situación, le envío un cordial saludo. José Enrique Serrano Martínez. Director del Gabinete de la Presidencia del Gobierno.
¡UNA DE CHURRITOS,CAMARERO!
Buenos dias,queridos ciudadanos!imagino que ya habrán desayunado o lo están haciendo ahora;’¡camarero!¡uno con leche y una de churritos!,¡marchando!,contesta solícito el barman.Imagino que tambien han leido la prensa,buceando entre las páginas,buscando alguna referencia sobre uno mismo,o sobre algún amigo(o enemigo,por que no).Aprovechar el atasco para hablar por teléfono o leer,aprovechando el coche oficial,que para eso está.Pero siempre hay ciudadanos ecológistas que para no contaminar,se quedan en casa,ahorrando humos y dinero,demostrando conciencia responsable.Además,es muy ruidoso si están todos en el hemiciclo,¡y mas en en semana de Champions y Uefa!,discusión aqui y haya,¡fué gol legal!¡no pitaron el penalti!en fin,demasiado estres para los pobres corazones.Porque si,tienen corazón,¿que se creian?.Apreciese el esfuerzo de la ciudadana pasando frio en Siberia,para traernos una feliz solución para las abundantes nevadas de nuestro estepario territorio,¡que sacrifício!.Por eso,nosotros,que somos ciudadanos agradecidos,damos las gracias a nuestros iguales por la alta estima que nos tienen,resolviendo todos nuestros problemas.Gracias.
GUISO DE COSTILLAS CON PATATAS
En mi última visita al mercado,encontré costillas de cerdo a 2 euros el kilo y me acorde de esta receta.
Trocemos la costilla y la dejamos macerar con una mezcla de aceite,agua,un chorro de vinagre,pimenton,oregano,laurel picado,sal y pimienta.Al dia siguiente hacemos un refrito de cebolla,ajo y pimiento picado.Agregamos las costillas troceadas y las patatas troceadas.Cuando esté doradito,añadimos 1 vaso de vino blanco y un vaso de agua(o cualquier caldo de cocer verduras) y una hoja de laurel,y dejamos una hora a fuego medio.Una delicia en tiempos de crisis.Que aproveche.
ANGELINA JOLIE Y LA CORRUPCION
Cuando parecía que la semana no daba mas de si¡zas!llega Angelina de la mano de Esperanza unida a los escarceos de un alcalde.Si estos comentarios los hubiera realizado un hombre,sería sexista,machista y varios istas mas.
Y como siempre se aprende algo nuevo,confieso mi ignorancia por desconocer que el mandatario vasco se denomina spoklendakari,¡que mundo este!si Sabino Arana levantara la cabeza!!!
Y luego quisiera advertir de la existencia de un peligroso virus(que por suerte a ti y a mi no nos afecta)que se está extendiendo por la península rapidamente,y que afecta principalmente a los ayuntamientos y que tiene por nombre corrupción.Se cree que su origen esta localizado en la audiencia nacional,según el Dr.Garzón.
Y ya para ir terminando esta semana,me hago eco de un nuevo deporte,mezcla de balompie y balonariz,que se juega con esféricos,que en vez de estar rellenos de aire,están rellenos de unos curiosos y misteriosos polvos blancos.Según las autoridades competentes,este nuevo deporte no es apto para niños.
Bueno amigos,otra semana mas llega a su fín,y como es lógico,ante el aluvión de noticias importantes surgidas,dejaremos ese pequeño problema del desempleo para otro momento.Gracias a todos.
LA IMPORTANCIA DEL FUTBOL
Quizás sea una mera casualidad,una idea surrealista propia de alguien que está al calor de los efluvios del ajo,la cebolla y el fogón,o tal vez malpensado que crea en la anetesia sportiva.Pero no seamos malos,este tipo de enfrentamientos deportivos,además de dejar pingües benefícios en algunos clubs(que no aficionados)es una forma de exaltación patria,regional o local.Seguro que muchos harán uso de su linea de crédito para acudir al campo.Estoy seguro de que si alquilaramos un campo de fútbol,para organizar una quedada de todos los parados,nos sobraria el 99%del campo.Ni regalando cerveza se llena.Esta bien parasitar a la familia,a las prorrogas del Inem,a los arrendadores de la casa,a la hipoteca.Eso si,luchar es aburrido,un coñazo,¿no?cuando me echen de la casa pensaré,lloraré o esparciré mis penas por los platós de tv. Despierta,no seas vago y lucha por TU VIDA!!!!!!
THE IMPORTANCE OF FOOTBALL <br><br> February 26, 2009 at 11:31 pm (1) Edit <br><br> Perhaps a coincidence, a very surreal idea of someone who is in the heat of the effluents of the garlic, onion and hearth, or perhaps created in the evil-minded anethesia sport.Pero not be bad, this kind of fighting sports in addition to leaving profit in some clubs (not fans) is a form of exaltation homeland, regional or local.Surely that many will use your line of credit to go to field.I am sure if rent a football field, to organize an all remain unemployed, we exceed 99% of the beer is giving away field.Not even giving beer fill.This one well parasitize either the family, the extensions of the INEM(Office of employment), the renters of the house, the Mortgage.This if fight is boring, a roll, right? miss when I think about the house, or scatter i cry penalties for my TV sets. Wake up, do not be lazy and fight for your life !!!!!!
Translated by Google
plataformadeparados 